夏の地酒が始まりました。

 会津中将夏吟醸は通称”夏吟”と呼ばれる夏の定番酒。豊盃の6月蔵出しの純米吟醸は通称”夏ブルー”と呼ばれるとびっきりの夏酒。夏の商品は6月から順次蔵出しになります。夏には少し早いですが、気温も湿度も「もうすぐ夏か~」と思わせる頃から商戦は始まっているわけです。ちなみに今日(6/9)現在は会津は梅雨入りしていません。まさに梅雨入り直前の釣りには、、、。この後、国権の純米原酒や会津娘のつるしなど、8月上旬まで夏の地酒が続いて行きます。
 夏吟は昨年から仕入れ始めて、やはり季節柄のラベルは好感が持てます。アサガオと金魚がデザインされていて、縁側で飲んでねって感じですね。一方の夏ブルーは正々堂々の美味い酒。会津娘つるしや飛露喜純米吟醸とトップを争う実力酒です。夏ブルーの先駆けての蔵出しは商売上のメリットありですね。10日ほどで完売になるでしょう。
 釣りも、酒も、季節を追いかけて楽しもうじゃないですか! たまたま釣りで残雪を見てその余韻とともに雪見酒も良いし、ホタル飛ぶ夕涼みでほろ酔い気分も良い。なんでも良いんですよ。
c0198267_22265647.jpg
やまゆきかわゆきは、奥会津を楽しむための宿です。
フライフィッシングで自然渓流デビューなら、首都圏からほど近いみちのく会津がベストです。
パウダースノーのたかつえスキー場なら、車で1分の至近距離。
天気予報を確認してからの直前予約も大丈夫です。
お一人様のフライフィッシングのご宿泊は、特に歓迎です。
お気軽にお問合せ、ご予約下さい。
やまゆきかわゆきHPは、http://www.maroon.dti.ne.jp/yamayuki/
やまゆきかわゆきFBは、https://www.facebook.com/Yamayukikawayuki


[PR]
# by yamayukikawayuki | 2017-06-09 22:27 | ■地酒、旬菜料理、お知らせ | Trackback | Comments(0)

ニセアカシアの花が食べ頃。

 お花の天ぷらは3つありますが、今は第2弾のニセアカシアが食べ頃の時期になりました。第1弾のフジの花は一気に咲いてしまい食べ頃を過ぎ、第3弾のクズの花はまだ先になります。ニセアカシアの花の天ぷらが食べられる期間は10日間ほど。花が咲いてしまうと蜜に寄ってくる虫が増えてしまい、もう食べられません。要するに、つぼみの状態が食べ頃になります。3点盛りの贅沢、山の恵みの天盛りは、ニセアカシア、ヤマクワの若葉、ヤマブドウの新芽、イタドリ、ツリガネニンジン、フキ、ヤマワサビの若葉など。これに時々気まぐれで南会津町特産品のアスパラガスも加わります。残念な事に、お客様が多い日は天ぷらが出来ません。ヤマメの唐揚げ用の鍋に天ぷら鍋が並ぶと厨房は熱帯地獄。ご勘弁を、となります。
 食の初体験、楽しみでしょ。釣りばっかりして、地元の美味しい物を食べ損ねるともったいないですよ。そこのキャッチ&リリース区間ばかり通っている日帰りフライマン。車で寝泊まりしている節約フライマン。そろそろ体痛くなったり、明日もこのまま釣りしたくなったり、そんな誘惑に襲われませんか。素敵な川はいっぱいあるのにもったいない。あ~、もったいない。
c0198267_16561127.jpg
やまゆきかわゆきは、奥会津を楽しむための宿です。
フライフィッシングで自然渓流デビューなら、首都圏からほど近いみちのく会津がベストです。
パウダースノーのたかつえスキー場なら、車で1分の至近距離。
天気予報を確認してからの直前予約も大丈夫です。
お一人様のフライフィッシングのご宿泊は、特に歓迎です。
お気軽にお問合せ、ご予約下さい。
やまゆきかわゆきHPは、http://www.maroon.dti.ne.jp/yamayuki/
やまゆきかわゆきFBは、https://www.facebook.com/Yamayukikawayuki


[PR]
# by yamayukikawayuki | 2017-06-02 17:00 | ■地酒、旬菜料理、お知らせ | Trackback | Comments(0)

お土産いっぱい、ごちそう様です。

 皆さん、いろいろと美味しい物を頂戴し、ありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。などと、ずうずうしくも言ってしまう自分たちは、優しいお客様たちに見守られて幸せ者です。ある時は、トップスのチョコパイ、ある時はホレンディッシェ・カカオシュトゥーべのバームクーヘン、ある時はホームメイドなアップルパイ。その他にもいっぱいいっぱい、どら焼きやラスクやバタークッキーや。当宿を初めてご利用いただいたお客様からもお土産頂いたりと、ごちそう様です。バタバタと過ぎてゆく宿泊業の合間に、パパッとカロリー補給の源となっています。バームクーヘンもパパッと15分でチャージ完了。食らいつく様が恥ずかしい。
 釣りも良いですが、トレッキング、蝶、カミキリムシ、鳥、自転車、写真も良いですよ。奥会津の雪をかぶった山々の麓、避暑地のような気候とマイナスイオンが包んでくれます。山菜もキノコも、花も木々も、たくさん感じるものがあります。これからの尾瀬沼は、ミズバショウ、リュウキンカ、ワタスゲ、ニッコウキスゲと続き、7月下旬まではお花の季節です。久しぶりの人も、初めての人、自然の宝庫の奥会津へいらして下さい。
c0198267_10134310.jpg
c0198267_10133815.jpg
c0198267_10135036.jpg
やまゆきかわゆきは、奥会津を楽しむための宿です。
フライフィッシングで自然渓流デビューなら、首都圏からほど近いみちのく会津がベストです。
パウダースノーのたかつえスキー場なら、車で1分の至近距離。
天気予報を確認してからの直前予約も大丈夫です。
お一人様のフライフィッシングのご宿泊は、特に歓迎です。
お気軽にお問合せ、ご予約下さい。
やまゆきかわゆきHPは、http://www.maroon.dti.ne.jp/yamayuki/
やまゆきかわゆきFBは、https://www.facebook.com/Yamayukikawayuki


[PR]
# by yamayukikawayuki | 2017-06-01 10:14 | ■奥会津ライフ | Trackback | Comments(0)

5月が終わる。

 1ヵ月前は朝が氷点下だったのに、この頃は12℃くらい。1ヵ月前は最高気温が15℃くらいだったのに、この頃は25℃くらいの時もある。雪国の5月の天気は安定するまでは変化が大きい。中旬の天気の谷間はひどくはならなかったが、ゴロゴロと雷が鳴って冷たい風が吹いた。新緑はみるみる濃くなって、いよいよ6月。川の水量は落ち着いてきた。ドライフライの釣りは例年よりも早かったが、雪代は今も残り長引いている。普通は梅雨入りまで減水期に入るが、この長引いている雪代のおかげで、ドライの釣りはこれからがトップシーズン。良いコンディションにあるのは確か。川水が落ち着きかけた先週末からは大型の釣果が出始め、5/26(金)には尺イワナが2尾と尺ヤマメが1尾。5/28(日)にも尺イワナが2尾。渓魚の捕食活動が活発化してきているので、楽しくなりそうだ。
 5月は自分たちの実家詣で。「母の日」にちなんで必ずお墓参りにも行ってきます。行き帰りには日帰り温泉に寄ってひとっ風呂。矢板市にある城の湯温泉はお気に入りで、かれこれ10年以上はお世話になっている。3セク運営になって、改装工事も終わって、駐車スペースもきれいになった。ちょうど可愛い鯉のぼりが張ってあり、ここで写真を撮りなさいと言わんばかり。ヨーヨーは田畑に舞い降りたシラサギにロックオン状態。
 去年からカツ丼チェーンの「かつや」がオープンした。那須塩原市と大田原市にそれぞれ店舗が出来て、仕入れで出掛けた折には月一ペースで貢献している。だいたい食べるメニューはチキンカツの期間限定物。チキンササミカツの野菜どっさりなんとかってやつは、ハマって2回も頂いた。どんぶりではなくて、定食でね。それから那須塩原市の国道4号にはスターバックがついに出店。ドライブスルー付きで、警備員も付いている。いつになったら混雑はなくなるのか? 近くのエクセルシオール、マクドナルド、コンビニコーヒーでは地域住民には満足できなかったのか? ただ単に新店お試し期間が長いだけか?
c0198267_07413540.jpg
c0198267_07414272.jpg
やまゆきかわゆきは、奥会津を楽しむための宿です。
フライフィッシングで自然渓流デビューなら、首都圏からほど近いみちのく会津がベストです。
パウダースノーのたかつえスキー場なら、車で1分の至近距離。
天気予報を確認してからの直前予約も大丈夫です。
お一人様のフライフィッシングのご宿泊は、特に歓迎です。
お気軽にお問合せ、ご予約下さい。
やまゆきかわゆきHPは、http://www.maroon.dti.ne.jp/yamayuki/
やまゆきかわゆきFBは、https://www.facebook.com/Yamayukikawayuki


[PR]
# by yamayukikawayuki | 2017-05-31 07:42 | ■奥会津ライフ | Trackback | Comments(0)

春の里見スクール、終了しました。

 ドライフライスクールにご参加いただき、ありがとうございました。例年の春のスクールだと好天に恵まれ気温も上昇といった場合が多かった思い出がありますが、今年は珍しくやや涼しい2日間となりました。”やまゆきかわゆきの里見スクールは習うスクール”と言い続けて長いですが、その割にはイワナが何尾も釣れていました。キャスティング技術の大切さは歳を重ねた人でも変わりません。改めて自身のフライフィッシングを見直す機会がこのスクールにあります。機会がありましたら、またのご参加をお待ちしています。
 次回は秋の里見スクールです。9/16(土)~17(日)の予定で、さらに少人数制となり定員8名となります。ご興味のある方はぜひご検討ください。詳細は後日の告知になりますが、参加者の募集はすでに受け付けています。

 ”自己流10年よりも、スクール2年”、これで差し引き8年分のフライフィッシング人生がより楽しめます。
c0198267_21020292.jpg
やまゆきかわゆきは、奥会津を楽しむための宿です。
フライフィッシングで自然渓流デビューなら、首都圏からほど近いみちのく会津がベストです。
パウダースノーのたかつえスキー場なら、車で1分の至近距離。
天気予報を確認してからの直前予約も大丈夫です。
お一人様のフライフィッシングのご宿泊は、特に歓迎です。
お気軽にお問合せ、ご予約下さい。
やまゆきかわゆきHPは、http://www.maroon.dti.ne.jp/yamayuki/
やまゆきかわゆきFBは、https://www.facebook.com/Yamayukikawayuki


[PR]
# by yamayukikawayuki | 2017-05-29 21:07 | ■FLYFISHING/川遊び | Trackback | Comments(0)

春の山菜をいただく。

 このところ山菜採りが忙しい。山菜採りとははっきり言って食材集めだが、山菜に上回る旬の季節の野菜はない。お客様も山菜を食べられると期待しているし、その期待に応えていきたいともやまゆきかわゆきは思っている。さいわいにして自分は山菜採りやキノコ採りが宝探しのように大好きだし、いまやフライフィッシングでのイワナ釣りよりも夢中になれる。大きな声で言おう。釣りよりも、釣りなんかよりも、自分は山菜採りが好きだ。止められないんだ!
 奥会津の季節は春のど真ん中。萌黄色の山々が少しづつ緑へと移り変わっていく。あ~、美味しい山菜の季節が過ぎてゆこうとしている。いやいや、楽しい山菜採りが出来なくなってしまう。今年は珍しくヤブレガサの出始めに当たり、予定通りにシドケ(モミジガサ)を収穫でき、素晴らしいウルイ(ギボウシ)にも出会えた。そんな3種の山菜をしっかりとデジカメに収められたので、こちらをどうぞ。良い写真ですぞ! 美味しく食べるだけでなく、見て楽しんでもいる時分でした。
c0198267_20413007.jpg
c0198267_20414070.jpg
c0198267_20414876.jpg
やまゆきかわゆきは、奥会津を楽しむための宿です。
フライフィッシングで自然渓流デビューなら、首都圏からほど近いみちのく会津がベストです。
パウダースノーのたかつえスキー場なら、車で1分の至近距離。
天気予報を確認してからの直前予約も大丈夫です。
お一人様のフライフィッシングのご宿泊は、特に歓迎です。
お気軽にお問合せ、ご予約下さい。
やまゆきかわゆきHPは、http://www.maroon.dti.ne.jp/yamayuki/
やまゆきかわゆきFBは、https://www.facebook.com/Yamayukikawayuki


[PR]
# by yamayukikawayuki | 2017-05-24 20:43 | ■山菜キノコ/山遊び | Trackback | Comments(0)

クマの気持ち。

 GWの最後に南会津町高杖原でツキノワグマの被害が報告された。高杖原はやまゆきかわゆきの所在地であり、現地は車で5分、歩いては30分の距離。何も驚くような事ではないが、その被害が人的被害であり、けが人が出た事にある。移住して15年になるが、旧舘岩村から今日まで、クマの人的被害が発生した記憶がなかったが、今回が初めてだろう。しかし、詳細が分かってくると猟友会の身勝手な行動にも起因しており、そこに絡んでくる自治体もおかしい。記事は地元紙第1位の福島民報。

 地元紙第2位の福島民友によると「同署によると、男性は有害駆除のため猟友会の複数の仲間と共に山林に入った。同日午後3時ごろ、前方からクマ1頭に襲われたとみられる。クマの体長などは不明。襲われた当時、男性は仲間と離れ1人だったという。地元の山岳救助関係者によると、冬眠から目覚めたクマが渓流釣りなどで訪れた釣り客らに被害を及ぼさないよう、男性を含む猟友会のメンバーが同日朝から山林で警戒活動を行っていた。猟友会はクマを発見したため、猟銃で発砲したが致命傷にはならず、興奮したクマに男性が襲われたという。負傷した男性は猟友会のメンバーに麓まで運ばれ、県警ヘリで福島市の病院に搬送された。」

 疑問点はあり過ぎるほどあるが、まずは被害が出ていないにもかかわらず害獣駆除を行っていた事。クマを見つけて追い払うだけで十分だったのに、なぜ自治体から害獣駆除が出ていたのか。他人の生活圏とクマの生活圏の境界線引きが重要なのに、いらぬ刺激を人間側が与えてしまっている。

 次に2人組行動の基本を忘れ分かれていた事。クマは突然襲うはずはなく、危機を感じ守るべきものがあったからこそ本能的な行動に出たはず。慣れた猟友会ならば、ある程度の距離でクマを確認しているであろうし、だからこそ照準を合わせて銃の引き金を引いたのであろう。発見、イコール発砲となる事もおかしいし、打ちたくてうずうずしていた図が浮かんでしまう。軽井沢で発砲している映像は見た事がない。

 さらに発砲後、手負いクマとなり、結果正面から襲われたわけだが、愚かというしかない。手負いクマに正面からとは、クマの気持ちになればいたたまれない。人間の自業自得。これを教訓にしてほしい。

 最後に、本案件発生後、警察及び消防からは高杖原集落に一切の注意喚起や警告は届いていない。一大旅館地区であるのに恥ずかしい。住民保護はもちろん、何もない。うるさく消防や警察車両が2~3日行き来していて、もはや近所迷惑。さらには手負いクマと分かった以上、一層の安全確保が図られると思いきや、何もなし。あきれてものも言えない。ただし、当宿の性格上、手負いクマに関してはその後は確認しておかなければならない。自分たち住人の安全もあるが、山菜採り客釣りの客の完全、加えてクマ事故の風評被害は困る。連休中で忙しい時期であったのでニュース検索でとりあえずは調べてみた。「くまもりNews」さんに事故後取材が触れられいていた。リンクしておく。

 

はたして駆除されたクマは、当該のクマだったのだろうか。

子グマはいなかったのだろうか。

自分には涙がこぼれた。

本件はクマの人への被害としては、まったくもって認めない事とする。

悲劇だ。

c0198267_08140746.jpg

やまゆきかわゆきは、奥会津を楽しむための宿です。
フライフィッシングで自然渓流デビューなら、首都圏からほど近いみちのく会津がベストです。
パウダースノーのたかつえスキー場なら、車で1分の至近距離。
天気予報を確認してからの直前予約も大丈夫です。
お一人様のフライフィッシングのご宿泊は、特に歓迎です。
お気軽にお問合せ、ご予約下さい。
やまゆきかわゆきHPは、http://www.maroon.dti.ne.jp/yamayuki/
やまゆきかわゆきFBは、https://www.facebook.com/Yamayukikawayuki


[PR]
# by yamayukikawayuki | 2017-05-22 08:14 | ■奥会津ライフ | Trackback | Comments(0)

カモシカに会いに行く。

 もう一度あの時のカモシカがいた場所へ。エントリーの林道は雪が消えて、川に着いたら水量も半分以下に落ちていた。カモシカに遭ってから2週間、気温は20℃を越えたり、雨も降ったり、雪消しにはありがたい天気でした。カモシカには会えなかったけれど、イワナには2尾会いました。ネットが33cmあるので可愛く見えていますが26cmの吸い込み野郎。この川のイワナは8年振りくらいですが、魚影は減ってしまったようだ。2個目の堰堤で終わりにして、帰りの道すがら、斜面の山菜を目で追う。コゴミの終わりかけ、シドキの芽吹き、ウルイの出始め、それらを包む新緑へと向かう谷。釣りシーズンで一番気持ちが良い、躍動感にあふれる時期です。この川の豪雨災害工事はおおかた終えているようで、新しい工事の看板は出ていなかった。工事は見える場所から見えない場所へと進み、舘岩川近郊以外は復旧過程の終盤。人間の力は凄いね。壊れるときは数時間だが、自然を戻しちゃうんだからね。
 5月中旬に毎年やってくる気候の谷間があります。今年は今週の5/15~18がそれのようで、15日の夕方の雨の後には気温が急降下し、数年前にミゾレが降ったことを思い出しました。釣りに来ようか迷っていたお客様にこちらからお電話を差し上げて、自分には珍しくも”止めた方が良いよ”なんて言ってしまった。気持ちをそがれてしまっていたら失礼しました。幸いにミゾレにはならず、気温は12~15℃が続いて終わりそうです。今週末からは再び気温急上昇! 1ヵ月前は気温は5℃くらいだったのに、おかしいぞニッポン。今は朝が5℃くらいだ。
c0198267_09322365.jpg
c0198267_09323050.jpg
やまゆきかわゆきは、奥会津を楽しむための宿です。
フライフィッシングで自然渓流デビューなら、首都圏からほど近いみちのく会津がベストです。
パウダースノーのたかつえスキー場なら、車で1分の至近距離。
天気予報を確認してからの直前予約も大丈夫です。
お一人様のフライフィッシングのご宿泊は、特に歓迎です。
お気軽にお問合せ、ご予約下さい。
やまゆきかわゆきHPは、http://www.maroon.dti.ne.jp/yamayuki/
やまゆきかわゆきFBは、https://www.facebook.com/Yamayukikawayuki


[PR]
# by yamayukikawayuki | 2017-05-18 09:34 | ■FLYFISHING/川遊び | Trackback | Comments(0)

春の里見スクール(5/27~28)、若干名の余裕あり。

 奥会津のドライフライシーズンがやって来て、山々の緑も目に優しく映ります。春の里見スクールがあと2週間に迫り、非常に楽しみでなりません。現時点では定員12名のところ、若干の空きがあります。参加を迷われている方、もう一杯だよなと思っている方、FFの悩みが尽きない方、誰にも聞けない方、思い切って参加してみてはいかがでしょうか! 何度も言いますが、「自己流10年よりも、スクール2年」でスキルアップと人生の有効活用。これはホントです。お気軽にお問い合わせ下さい。お待ちしています。
c0198267_17171667.jpg
やまゆきかわゆきは、奥会津を楽しむための宿です。
フライフィッシングで自然渓流デビューなら、首都圏からほど近いみちのく会津がベストです。
パウダースノーのたかつえスキー場なら、車で1分の至近距離。
天気予報を確認してからの直前予約も大丈夫です。
お一人様のフライフィッシングのご宿泊は、特に歓迎です。
お気軽にお問合せ、ご予約下さい。
やまゆきかわゆきHPは、http://www.maroon.dti.ne.jp/yamayuki/
やまゆきかわゆきFBは、https://www.facebook.com/Yamayukikawayuki

[PR]
# by yamayukikawayuki | 2017-05-15 17:17 | ■FLYFISHING/川遊び | Trackback | Comments(0)

ヨーヨー、GWの戦利品。

 バタバタと過ぎて行ったGWは、ここ数年はもういつもの事。旅行サイトから1週間以内の直前予約がバタバタっと入り、5/3、4に宿泊日が集中するお仕事になって久しい。だから宿屋もバタバタっとしてしまいます。過ぎてみればお越しいただいたお客様の約半数がリピーターさんでした。皆さん、当宿をご利用いただきありがとうございました。
 そんな中、宿の看板犬のヨーヨーはまんまとおやつをせしめていた。ヨーヨーは前回にお会いした際に、うまくアピールに成功していたらしい。ジャーキー風だけれども、パッケージを読んでみるとサメ肉。二度見してしまったが、やはりサメ肉。メイド・イン・タイとも書いてあるので、あちらでは一般的なのかな。ヨーヨーは究極の雑食性なので、だいたいのものはウエルカム。隊長、ありがとうございます。
 連休明けで静けさの戻ったペンション村。今週末はあいにくの雨になっていますが、明日の日曜は回復しそうです。その後はしばらく安定した晴れ中心の天気予報になっていますから、フライフィッシングの季節到来です。ヨーヨーにも静けさが訪れ、良く眠れているようです。ちなみ雑食性の矛先は、エサに似た石1cm位の石ころ、庭のコゴミ、落ちているドングリ。ウンチが重いです!
c0198267_13431769.jpg
やまゆきかわゆきは、奥会津を楽しむための宿です。
フライフィッシングで自然渓流デビューなら、首都圏からほど近いみちのく会津がベストです。
パウダースノーのたかつえスキー場なら、車で1分の至近距離。
天気予報を確認してからの直前予約も大丈夫です。
お一人様のフライフィッシングのご宿泊は、特に歓迎です。
お気軽にお問合せ、ご予約下さい。
やまゆきかわゆきHPは、http://www.maroon.dti.ne.jp/yamayuki/
やまゆきかわゆきFBは、https://www.facebook.com/Yamayukikawayuki

[PR]
# by yamayukikawayuki | 2017-05-13 13:43 | □♂ヨーヨー(曜々)輝く! | Trackback | Comments(2)