カテゴリ:■奥会津ライフ( 162 )

ハマグリ、うまうま。

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 お客さんからいただいたハマグリを、寝かしに寝かせて美味しく頂戴しました。酒蒸しにバターを投入、ザザッザザッと両手で鍋を大きく揺らしたら、ハイ出来上がり!

 おっと、残った煮汁がもったいないなあ。これはこれで明日のお昼ご飯にスープにしちゃおう。スキーボードシーズンのお肉料理の仕込みで余った牛肉の切れ端を鍋に入れる。ハマグリの出汁に牛の出汁が合体。加えてニセコのタマネギも入る。うん、良いのが出来た!

 たかつえスキー場がオープンして、スキーボードシーズンが始まりました。スキー場近くの宿屋にはお正月を感じる余裕はあまりありませんが、とりあえず全面滑走可、全リフト運行なので、ひと安心です。
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by yamayukikawayuki | 2009-12-27 16:08 | ・奥会津ライフ | Trackback | Comments(0)

お隣の蕎麦屋さん

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 お隣とはもちろんご近所、ペンション木綿館さん。日頃より仲良くしていただいているベテラン宿です。実は木綿館さんはペンション村では唯一の蕎麦打ち体験宿。舘岩の蕎麦打ち名人に2年間習って、自分のものにした経緯があります。

 時々お呼ばれに預っちゃっています。お客さんの事、パソコンの事、病気の事、引退後の事、などなどを取りとめもなくおしゃべりして、時間は過ぎて行きます。お腹はポンポンだし、頭はほろ酔いだし、外は真っ白。のんびりしない理由はどこにもありません。明日は間違いなく除雪日和です。

 ピンボケですがお許しを~。
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by yamayukikawayuki | 2009-12-22 22:54 | ・奥会津ライフ | Trackback | Comments(0)

そろそろ雪が降りてきます。

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 保健所立ち入り検査、消防署立ち入り検査、ペンション村会議、やまはく委員会など、だいたい週に1度のペースで何かしら用事があります。その合間をぬって、帰省、仕入れ、掃除、整理、冬の模様替え。残る用事は漁協舘岩支部の理事会が数日後に控えています。
 今週はずっと「曇りのち雪」の予報が出ていて、月曜の午後には舞い降りて来ました。秋から良く当たる天気予報です。今朝には5センチの積雪になっていて、たかつえスキー場は降雪機を試運転していました。オープンが12/26なので、プレオープンが出来るかもと欲が出ちゃったのかな。

 雪国で年越しなんて、スキーヤー&ボーダー以外はあまり経験ないんじゃないでしょうか。何もしないのもまた良いんですよ。やまゆきではスノーシューハイキングが出来るので、空模様を見てぶらぶらと歩くのが贅沢ですね。時間がゆっくりと流れて、いろんな物が見えて来ます。
 今シーズンはもっともっとスノーシューやっちゃうよ! 犬も一緒でね!
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by yamayukikawayuki | 2009-12-15 10:18 | ・奥会津ライフ | Trackback | Comments(0)

カールおじさんに会った!

c0198267_1783028.jpg くじ運なんかにはまるで縁がないのに、スナック菓子のおまけが出て来た。カールおじさんの顔形をしたカール、びっくり。

 冬には「雪だるまカール」が入っていたのですが、お目にかかれずじまい。今回はこんなのが入っているという告知はないのですが、出て来ました。きっとカールフリークの間では、当たり前のことなのでしょう。

 帽子はかぶっているのかかぶっていないのか。大きく笑っている口だけははっきりと認識できますね。何これ、って気にも留めずに食べちゃいそうです。ブロガーの端くれ、見逃しませんでした。

 女将はカレー味が一番だそうです。自分はスタンダードなチーズ味。久しぶりに食べると、”お菓子って美味しいね”なんて会話になったり、”自分たちでは作れない味だね”なんて少々吟味していたり、山ん中の小さい宿は盛り上がっていたり。

 たあいもない話だね。
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by yamayukikawayuki | 2009-09-04 17:15 | ・奥会津ライフ | Trackback | Comments(0)

夏の虫、カミキリムシ

c0198267_18452826.jpg カミキリムシのフェチもおられるそうだ。ちょっと検索で調べてみると、日本に生息しているカミキリムシは驚くほどに種類が多い。

 実はカミキリムシ収集家にとって、喜ぶ種が奥会津にいる。ルリボシカミキリという種だが、伊南地区で見ることが出来るそうだ。伊南地区はヒメオオクワガタの産地でもあり、虫屋さんにとってはメジャー級の土地。まさに虫天国!

 写真のカミキリムシの名前は知らない。もちろんルリボシカミキリであるはずもない。いったい種は何であろうか。少々興味を持ってしまう。カミキリムシに詳しい方、ご教示よろしくお願いします。

 関東甲信越地方は梅雨明けしましたね。太平洋高気圧とは関東限定の高気圧なのかな。もう少し雨が降ってから梅雨明けしてほしいですが、いつ梅雨明けしてもびっくりしないように。

 7/22(水)は、休館となります。ご了承下さい。
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by yamayukikawayuki | 2009-07-16 18:50 | ・奥会津ライフ | Trackback | Comments(0)

バイクでFF

c0198267_2227598.jpg バイクのフライマン、当宿では数名しかおりません。別に険しい林道に分け入り竿を出すというのではなく、純粋にツーリングが好きで、そしてフライフィッシングが好きで、こういう形になっているだけなんですね。

 バイクで釣りをするための工夫もいろいろ。まずは荷物を極力減らして川に立つ。バイクとともに置いて行く荷物は盗まれても文句は言えない。次にもっともがさばるウエーダー類はパッキングの重要課題。帰りにはウエーダーは当然濡れているので対策を。最後にロッド。アルミケースは滑り落ちる可能性大、そして盗難のターゲットに容易になり得る。パックロッドという手は考え付くが、普段手にしているロッドほど馴染んでいる道具はない。そこで、ロッドケースを自作で用意。耐久性&チープさを兼ね備えていて、さすがの一言。
 これからも楽しい釣りを。

 7月の3連休、まだまだお部屋の余裕があります。雨も降り、良い感じですね。自分も釣りに行きたいくらいです。
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by yamayukikawayuki | 2009-07-10 22:38 | ・奥会津ライフ | Trackback | Comments(0)

先生、がんばる

c0198267_9234070.jpg 毎年、舘岩幼稚園の行事に、”イワナつかみ”というのがあります。その表現の良し悪しは別として、自然の中でイワナや虫などと親しむ事を目的とした野外授業です。結局はイワナの塩焼きにありつけるピクニック。園児たちよりも、先生方の一生懸命さが伝わって来ます。

 今年は秘密兵器として手袋、最終兵器として網が登場。なかなかイワナを捕まえられない子のために、用意されました。これでみんながクリアと思いきや、イワナ怖~いと泣きだす子が2人。ダメなものは駄目なんですね。巡り合わせか、菊水さんの孫と、かねまる食堂さんの孫でした。テンカラとフライ、因果応報、親父がイワナにしてきた事でイワナが祟ったようです。

 先生方の疲れは、中腰が原因でしょうか。相当にしんどい様子です。自分は15分ほど漁協の立場からお話をします。テーマは命の大切さと安全。園児は思ったよりもまとまりがあり、一体感が生まれます。園児は約30人、場所は白樺公園キャンプ場、田舎の良さでしょうか。

 梅雨らしくなって来ました。イワナもキノコも、ワクワクしますね。
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by yamayukikawayuki | 2009-07-08 09:32 | ・奥会津ライフ | Trackback | Comments(0)

当宿HP、もう更新無理かも!

突然ですが、やまゆきかわゆきのHPの更新が出来ません。
泣けます。
開業以来のMACの限界でしょうか。
ちょうどWIN機への変更をしている途中でしたが、これは急がないといけません。
そうは言っても、ソフトはDWCS4。
まだまだ未熟、いや、未熟未満です。
当面のあいだ、こちらのブログにて我慢して下さい。

岡本FFスクールも無事に終了したので、依頼されている原稿1件を終わらせたら、新HPの制作に本腰を入れます。
どうか、お、お、お待ちを~。
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by yamayukikawayuki | 2009-05-26 13:47 | ・奥会津ライフ | Trackback | Comments(0)

ついに来ました、CS4

c0198267_14384924.jpg ノートブックPCがWIN機に変わりました。ACERで6万円也。技術の進歩ですね、サクサク感が違います。振り返ればMACのCPUはIBMのPOWER-PC。二つ前の時代ですね。

 WIN機と同時に当宿HPもWIN版で制作しなければなりません。IBMビルダーが一般的でしょうが、アドビGOLIVEからアップグレード対象中でしたので、迷うことなくDreamweaverCS4に決定! タグ打ち&CSSの世界に入って行きます。ゆっくりですが、、、。

 4万5千円がお得なアップグレード対象で、2万5千円也。気が付いて良かった~。当宿HPをいろいろといじりたい気持ちもあったので、ワクワク感があります。まずはマニュアル本を購入して、スタート。

 あっ、大きな壁が目の前に!
 う~、残念!
 只今休止中!
 早期のリスタート、望む!
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by yamayukikawayuki | 2009-04-04 14:50 | ・奥会津ライフ | Trackback | Comments(0)

ケロ、ケロ、ケロミン♪

c0198267_1432193.jpg カエル君はお客さんが連れて来た電子音楽の楽器です。テルミンの応用版で、ジワジワと盛り上がって来ているそうです。そこそこのフライロッド1本分のお値段で、購入者は「里親」と呼ばれ、ひそかに喜んでいるとか。

 昨年あたりからメディアにも登場し、色んな施設などに招かれて数人の里親で演奏を披露したり、ある意味社会貢献も担っている。里親いわく、見せたい気持ち聞かせたい気持ちが心の底にちょびっとあって、自己満足もほどほどにいい感じのよう。

 演奏は極めて場数と指先の鍛練によるところが大きいような。口のパクパクでアコーディオンのように空気を調節し、クワークエーと音を出す。いじらせてもらったが、モードや音質の調節スイッチが各種あり、やはり場数が必要でした。でも、もっとも必要なのはケロミン仲間ですね。

 これから数か月、梅雨を迎える頃には、またまた各方面で登場しそうです。はっきり言える事は、昨年よりも今年の方がにぎやかにケロケロするでしょう。
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by yamayukikawayuki | 2009-04-01 14:16 | ・奥会津ライフ | Trackback | Comments(0)